Oblicz skład solanki - peklowanie na mokro

Ilość mięsa podajemy z kropką np 5.0

Ilość mięsa: kg



Potrzebujesz:

litrów wody  plus


Soli peklującej (dawka niższa): dkg
Soli peklującej (dawka wyższa): dkg

Dawkowanie soli peklującej powinno się zawierać w przedziale
 0,85 kg -1,00 kg na 10litrów wody
dlatego też podaję dawkę
niższą i wyższą.


www.wyroby-domowe.pl

www.wyroby-domowe.pl